Шашлыки из говядины и ананасов

4 Ната Ли

Простейший рецепт исключительно яркого и вкусного блюда при минимуме ингредиентов. Даже те, кто не является поклонником ананасов с мясом, согласятся, что сочетание продуктов отличное. Для детей сделайте шашлычки на маленьких шпажках. Подайте с рисом или салатом.

Поделиться:

Ингредиенты

Говяжья вырезка – 500 г

Соевый соус – 2 ст. л.

Чеснок раздавленный – 1 зубок

Перец сладкий, красный, нарезанный кубиками по 2 см – 1 шт.

Ананас свежий, нарезанный небольшими кусочками – 2 стакана

Нарежьте мясо и хорошо отбейте его. Перемешайте чеснок и соевый соус. Маринуйте мясо в этой смеси минимум 30 минут.

Если используете деревянные шпажки, замочите их в воде на время, пока маринуется мясо.

Нанизывайте кусочки говядины, перца и ананаса на 8-10 шампуров. Пожарьте шашлычки, периодически переворачивая их, на гриле или барбекю (около 10 минут или до желаемой степени готовности). Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: