Щи из квашеной капусты с рыбными консервами

Квашеную капусту и овощи подготовить. Рыбные консервы отделить от жидкости. Жидкость развести горячей водой, а кусочки рыбы прогреть на водяной бане. На разведенной рыбной жидкости приготовить щи. В тарелку положить кусочки прогретой рыбы, налить щи, добавить сметану и зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

консервы рыбные натуральные 1 банка

вода 1.5 л

капуста квашеная 2 стакана

морковь 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

луковицы 1 шт.

томат-паста 2 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

мука 1 ст. ложка

зелень по вкусу

соль по вкусу

специи по вкусу

сметана по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: