Щуку разделать на филе без кожи и костей, нарезать на куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, сбрызнуть сливочным маслом и запанировать в сухарях. Противень смазать маслом, уложить куски рыбы и запечь в духовке. Перед подачей на стол, посыпать зеленью.
щука филе 600 г |
масло сливочное 50 г |
мука 0.5 ст. ложки |
сухари молотые 40 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
зелень 1 пучок |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru