Шоколадная глазурь для всех тортов
Очень вкусная глазурь из шоколада.
Поделиться:
Ингредиенты
| Шоколад - 100 г |
| Вода - 20 г |
| Масло сливочное - 50 г |
Фото рецепт
Из этих продуктов будем готовить шоколадную глазурь для тортов.
Как приготовить глазурь из шоколада:
Разломать на кусочки 100 г шоколада положить в маленькую кастрюлю, залить 20 г воды. Поставить на медленный огонь, чтобы развести шоколад до жидкого состояния.
В отдельной кастрюльке растопить 50 г сливочного масла.
Доливать его маленькими дозами в разведенный шоколад до тех пор, пока не получится масса нужной консистенции.
Перемешать до гладкости.
Шоколадная глазурь для тортов готова. Поверхность и края тортов нужно покрывать этой глазурью дважды.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru