Сиченики тушеные с начинкой из хрена

Подготовленное нарезать кусками, через, до размоченный молоке отжатый хлеб, нарезанного об лука,, хорошо, после вторично через сорубку. кружочки мясного выложить хрен, поджаренный мас и со. Сформо фарш виде, запанировать муке жарить готовности сли масле. сиченики сметаной тушить духовом 8-10 минут. подать стол картофельным и сметаной, которой ту.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 30-500 г

хлеб 44-100 г

молоко 36-0.5 стакана

лук 46-2 головки

масло 53-1 ст. ложка

мука 82-2 ст. ложки

хрен ёртый 27-4 ст. ложки

сметана для начинки 90-2 ст. ложки

масло для обжаривания сичеников 2 ст. ложки

сметана 100-1.5 стакана

картофель 93-1 кг

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: