Сладкий плов

Очистите яблоки и нарежьте их на кусочки. Промойте изюм, замочите его в горячей воде на некоторое время, затем смешайте с яблоками. Растопите сливочное масло, положите туда же мелко нарезанную тыкву. Сверху положите промытый рис, затем уложите слой из фруктов и далее оставшийся рис. Полейте растопленным сливочным маслом, залейте подсоленной водой. Накройте крышкой и варите на слабом огне 1 ч.