Соленые помидоры Рецепт 2

Зелень, красный перец и чеснок из­мельчить и тщательно перемешать. Зеленые поми­доры средней величины надрезать сбоку до середи­ны, начинить смесью зелени с приправами и плотно уложить в посуду с широким горлом. Каждый слой помидоров перекладывать зеле­нью с приправами и лавровым листом. Сверху по­ложить груз и залить холодным рассолом.