Солянка на сковороде

Выложить консервы в сотейник, кастрюлю или сковороду и поставить разогревать. В это время на другой сковороде припустить нарезанные огурец и грибы, а затем добавить их к разогретой тушеной капусте. Всю массу хорошо перемешать, выложить на сковороду, выровнять поверхность, посыпать небольшим количеством тертого сыра, смешанного с сухарями, сбрызнуть жиром, выделившимся при разогревании капусты и запечь в жаркой духовке.