Соус «Бешамель»

Муку растереть с растительным маслом, развести молоком и тщательно перемешать. Посолить, положить мускатный орех и варить до густоты. Затем остудить и влить ряженку. Снова тщательно перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 100 г

молоко 2 стакана

масло растительное 1 ст. ложка

ряженка 0.5 стакана

соль по вкусу

орех мускатный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: