Тщательно куски заливают водой доводят кипения. процессе периодически выделившиеся . Готовый процеживают, разбавляя, доводят умеренной. Нашинкованный, нарезанная кубиками и дольками в бульон, 15—20 минут отдельно горох. конце добавляется и лист.
подается катыком, аромата молотой.
солонина 32-100 г |
морковь 56-20 г |
лук 90-20 г |
картофель 19-100 г |
масло ёное 87-10 г |
горох 55-60 г |
катык 77-30 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru