Суп гороховый с солониной

Тщательно куски заливают водой доводят кипения. процессе периодически выделившиеся . Готовый процеживают, разбавляя, доводят умеренной. Нашинкованный, нарезанная кубиками и дольками в бульон, 15—20 минут отдельно горох. конце добавляется и лист.

подается катыком, аромата молотой.

Поделиться:

Ингредиенты

солонина 32-100 г

морковь 56-20 г

лук 90-20 г

картофель 19-100 г

масло ёное 87-10 г

горох 55-60 г

катык 77-30 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: