Суп грибной с ушками

Суп грибной с ушками

Сушеные грибы отварите и соедините с рубленым луком. На грибном отваре приготовьте пюреобразный мучной суп, который заправьте уксусом и посолите. Из пресного крутого теста слепите ушки с грибным фаршем, обжарьте их на растительном масле и положите при подаче в тарелку с супом.

Поделиться:

Ингредиенты

Для ушек:
луковицы 1 шт.
грибы белые сушеные 20 г
масло растительное 1 ст. ложка
тесто пресное крутое по вкусу
Для супа:
мука 1 ст. ложка
уксус 1 ч. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru