Суп грушевый с отваром из шиповника

Залить сушеный шиповник кипятком, накрыть крышкой, кипятить в течение 5 минут. После этого снять с огня и настаивать в течение 3-5 часов. Процедить отвар и добавить сахар с корицей. Снова довести до кипения, положить в отвар мелко нарезанные груши, потомить на медленном огне 2-3 минуты и остудить. Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, подсушить в разогретой до 220 °С духовке. Высыпать сухарики в суп и тут же подать к столу.