Суп-гуляш

Готовят мучную , разводят бульоном, тмин, . В бульон сырой, кубиками, отварное, нарезанное, добавляют, растертый салом, доводят готовности. подачей -гуляш рубленой.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина г

шпик (, шпек) 65-12 г

сало 62-12 г

лук 9-24 г

чеснок 47-3 г

мука 69-12 г

картофель 52-37 г

перец ёрный по вкусу

или перец по вкусу

тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: