Стручковые очистить, промыть и замочить на несколько часов в воде. Затем поварить с копченым салом. Сало вынуть, стручковые процедить и посолить. Готовый суп заправить мелко нарезанным салом, свежим или высушенным майораном.
бобы сушеные 125 г |
или горох сушеный 125 г |
или чечевица сушеная 125 г |
вода 1.25 л |
сало копчёное 100 г |
соль по вкусу |
майоран по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru