Суп из кислого молока и репы

Очищенную репу и морковь нарезают кубиками, заливают водой и варят до готовности. Добавляют овсяные хлопья, сахар и варят еще 20 мин. Суп заправляют кислым молоком и сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1 л

молоко кислое 400 мл

репа 300 г

хлопья овсяные 100 г

морковь 1 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: