Суп картофельный с рыжиками солеными

Суп картофельный с рыжиками солеными

1

Соленые рыжики отварить, затем слить воду и мелко нашинковать их. Сложить в кастрюлю грибы, лавровый лист, подрумяненный в масле нашинкованный лук, мелко нарезанный картофель, добавить кипяченое молоко, масло. Поставить на огонь и варить до готовности. Перед подачей на стол посыпать суп мелко нарезанными укропом и петрушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 800 г
зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу
грибы солёные 300 г
молоко 8 стаканов
лук 50-100 г
масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru