Суп-крем из шампиньонов

15 минут 2

Ароматный нежный -суп шампиньонов – для в печи.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон горячий 92-500 мл

шампиньоны 39-400 г

луковицы 75-1 шт.

чеснок 63-1 долька

молоко 90-250 мл

сливки 21-50 мл

крахмал 98-3 ст. ложки

лук ёный по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Мелко репчатый . Отложить или шампиньона ( зависимости их ) в — для, а шампиньоны нарезать. нарезанные, чеснок шампиньоны в миску тушить 5 минут мощности 100%. этого горячий, вместе которым шампиньонную до пюре, добавить нему. Все варить 4—5 при 100% в миске. крахмал со, а —. После еще прокипятить 5 минут мощности 100%. соль перец, нарезанными свежих и нарезанным луком.

Приятного аппетита!

Поделиться: