Суп молочный с картофельными клецками
Часть сырого картофеля натереть на терке и отжать. Остальную часть сварить и протереть в горячем виде. Сырой тертый картофель соединить с протертым вареным, массу тщательно перемешать, сформовать из нее клецки, опустить в кипящую воду и варить до готовности. Клецки положить в кипящее молоко и варить 5—10 минут. Перед подачей суп заправить маслом.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Рецепты первых блюд
Супы
Литовская кухня
Клецки, кнедлики
Суп картофельный
Суп молочный
Суп с клецками
Ингредиенты
| молоко 6 стаканов |
| картофель 4 шт. |
| масло сливочное 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru