Суп-пюре грибной с луком-пореем и морковью

Суп-пюре грибной с луком-пореем и морковью

Морковь, лук-порей, помидоры, грибы и рис отварить отдельно, отцедить, протереть в одну посуду и развести бульоном. Суп подать со щавелем, нарезанным соломкой, и листиками петрушки. Заправить растительным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон грибной 1.2 л
морковь 2 шт.
лук-порей 150 г
помидоры 2 шт.
грибы 100 г
рис 100 г
щавель 50 г
петрушка сухая 50 г
масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru