Суп с мясом и машем

Суп с мясом и машем

Мясо промыть, не нарезая, поместить в кастрюлю с кипящей водой и варить 40 минут, после чего добавить предварительно замоченный рис, маш, довести бульон до кипения, затем положить в суп нашинкованные морковь и лук и продолжать варить еще 15 минут. За 5 минут до готовности блюдо поперчить, посолить и заправить томатной пастой.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1 л
баранина 100 г
морковь 1 шт.
луковицы 1 шт.
маш 0.5 стакана
рис 0.5 стакана
томат-паста 1 ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru