Суп сладкий из черники с клецками

Суп сладкий из черники с клецками

В кипящую воду кладут сахар, лимонную цедру, перебранную и промытую чернику и варят до готовности. Затем добавляют крахмал, лимонную кислоту, доводят до кипения и охлаждают. При подаче кладут клецки.

Поделиться:

Ингредиенты

черника 120 г
сахар 40 г
крахмал картофельный 3 г
цедра лимона 5 г
лимонная кислота 0.3 г
Для клецек:
мука пшеничная 30 г
молоко 15 г
сахар 2 г
яйца 0.5 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru