Суп «Варшавский»
Очистите капусту и сварите в соленой воде. Картофель и лук крупно порежьте и добавьте к капусте, туда же влейте 1 стакан воды и варите под крышкой. Затем протрите овощи через сито и снова доведите до кипения. Через 5 минут добавьте простоквашу, соль. При подаче украсьте суп зеленью.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Рецепты первых блюд
Польская кухня
Блюда из простокваши
Супы
Суп из цветной капусты
Ингредиенты
| капуста цветная 500 г |
| луковицы 1 шт. |
| картофель 1 шт. |
| простокваша 0.5 стакана |
| соль по вкусу |
| зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru