Сузьма

Сузьма

Заправьте катык солью, как следует размешайте. Слейте катык в мешочек из двухслойной марли. Подвесьте мешочек в холодном месте для отцеживания. Оставьте на 4 часа.

Сузьму едят просто с хлебом, используют для приготовления холодных и горячих супов с зеленью, салатов.

Поделиться:

Ингредиенты

катык 1 л
соль 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru