Свекольник с грибами

Грибы нарубить, добавить измельченные свеклу, огурцы, лук, картофель, укроп, хрен. Посолить, поперчить, при желании добавить сахар, влить холодный квас, все перемешать.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из грибов Блюда из свеклы Рецепты первых блюд Грибы с картошкой Свекла вареная Супы Суп грибной Свекольник

Ингредиенты

квас холодный 2 л

свекла отварная небольшого размера 3 шт.

грибы отварные большие 2-3 шт.

картофель отварной (клубни) 2 шт.

огурцы солёные 2-3 шт.

лук зелёный 100 г

укроп по вкусу

сахар по вкусу

хрен тёртый по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: