Свекольник с маринованными белыми грибами
Грибы промыть, отварить, нарезать кусками, соединить с нарубленными свеклой, огурцами, измельченными луком, укропом и хреном. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками и смешать с основной массой. Свекольник посолить, поперчить, добавить сахар, орехи, влить холодный квас, перемешать, разлить по тарелкам и подать к столу.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из огурцов
Блюда из грибов
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Грибы с картошкой
Грибы белые
Свекла вареная
Грибы маринованные
Супы
Суп грибной
Свекольник
Ингредиенты
| квас холодный 1 л |
| свекла отварная 3 шт. |
| грибы белые маринованные 5 шт. |
| картофель (клубни) 3 шт. |
| огурцы солёные 2 шт. |
| лук зелёный 1 пучок |
| укроп 1 пучок |
| хрен тёртый 2 ст. ложки |
| орех лесной толченый 1 ст. ложка |
| сахар 1 ч. ложка |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru