Сырник не печеный

сыр смолоть на мясорубке, растереть с сахаром и ванилином, добавляя по одному яйцу и растопленное сливочное масло. всыпать очищенный и измельченный арахис, влить сметану и вымешать. всю эту массу завернуть в салфетку и положить на сутки под пресс. после этого выложить на тарелку и посыпать измельченным поджаренным арахисом.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр 1.25 кг

сахар 200 г

яйца 4 шт.

масло сливочное 200 г

арахис 200 г

сметана 1 л

ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: