Сырники с яблоками и свеклой

В творог добавить молоко, яйца, сахар, соль. муку, все тщательно растереть. Добавить нарезанные мелкими кусочками яблоки, натертую на терке вареную свеклу, все перемешать. Из полученной массы сделать небольшие лепешки и пожарить на сливочном или растительном масле. При подаче полить сметаной.