Сырники с яблоками

Сырники с яблоками

Оригинальный рецепт сырников с яблоками и манкой.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 500 г
яблоко (2 шт.) 400 г
мука пшеничная 120 г
крупа манная 50 г
сахар 30 г
соль 1 щепотка
яйца 2 шт.
масло сливочное 80 г
сметана 120 г

В тертые яблоки добавить протертый творог, яйца, манную крупу, сахар, соль, перемешать. Можно оставить на полчаса, чтобы набухла манка.

Сформовать на доске, посыпанной мукой, небольшие лепешки (при необходимости добавить в массу немного муки). Обжарить сырники на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки с двух сторон (можно под крышкой, на небольшом огне).

Подать к столу сырники со сметаной.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru