Муку порубить с маслом, добавить в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки и разложить их в смазанные маслом формочки. На ½ формочки заполнить начинкой, поставить на лист и выпекать в средненагретой духовке, пока не подрумянятся.
Начинка: хорошо смешать творог с сыром, добавить туда манную крупу и варенье. Вымесить и заполнить формы.
Тесто: |
мука 3 стакана |
масло сливочное 200 г |
сметана 200 мл |
Начинка: |
творог 300 г |
сыр тёртый острый 250 г |
крупа манная 1 ст. ложка |
варенье жидкое по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru