Телячья печень с луком
Телячья печень богата витаминами и минералами. К тому же это не только диетический, но и очень вкусный продукт.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Телятина
Гуляш
Блюда из печени
Печень с луком
Жаркое
Гуляш из печени
Ингредиенты
| Печень телячья - 500 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло растительное - 50 мл |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить телячью печень с луком:
Печень промыть, осушить бумажной салфеткой. Порезать небольшими кусочками.
Обжарить на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон до аппетитной корочки. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и протушить 5 минут.
Лук нарезать полукольцами.
Добавить лук к печени.
Обжарить печень с луком до золотистого цвета. Снять с огня. Поперчить, посолить.
Телячья печень с луком готова. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru