"Тейглах" (шарики в меду)

Яйца растереть с сахарной пудрой и маслом, добавить муку и замесить тесто. Тесто раскатать жгутами, нарезать их на кусочки и скатать кусочки в шарики. Противень смазать маслом, выложить шарики и выпечь в духовке.

Сварить медовый сироп. Как только он начнет бурлить, опустить в него готовые шарики и варить около 5 мин.до загустения.

Готовую массу выложить на лист, смазанный маслом, квадратом толщиной 1-1,5 см. Посыпать корицей и нарезать ромбиками.