Тунец-строганофф

20 минут (подг. 10 минут) 6

Настоящий «хит» для любителей тунца - горячее блюдо, особенно вкусное в сочетании с белым рисом.

Распускаем масло в глубокой сковороде. Обжариваем лук и грибы.

Добавляем муку, тщательно размешиваем, чтобы не образовались комки, наливаем бульон и тушим, пока смесь не загустеет. Добавляем остальные, продукты и тушим еще пять минут. Подаем в горячем виде.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 50 г

луковицы большие, нарезанная кубиками 1 шт.

шампиньоны консервированные (400 г) 1 банка

или шампиньоны свежие 400 г

мука 2 ст. ложки

кубик бульонный овощной 1 шт.

кипяток 1 стакан

кетчуп 2 ст. ложки

перец чёрный 0.5 ч. ложки

соус вустерский (вустерширский) 0.25 ч. ложки

тунец консервированный светлый в собственном соку 400 г

сметана 0.5 банки

Приятного аппетита!

Поделиться: