Тушеная цветная капуста
Тушеная капуста цветная - это шикарный гарнир и отличное блюдо для постного дня.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Пост
Вегетарианские
Овощные
Цветная капуста тушеная
Ингредиенты
| Цветная капуста — 1 кочан |
| Лук репчатый — 1-2 шт. |
| Приправы — по вкусу |
| Растительное масло — для жарки |
| Зелень - по вкусу |
Фото рецепт
Вот такие простые ингредиенты нужны для приготовления тушеной капусты цветной.
Как приготовить тушеную капусту цветную:
Вскипятить чайник.
Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть. Выложить в кастрюлю, минуту бланшировать в кипятке.
Лук почистить, помыть и нарезать мелко кубиками.
Разогреть сковороду. Налить 4 -5 ст. ложек растительного масла. Чуть обжарить лук в масле на среднем огне.
Выложить туда же капусту, помешивая, жарить минут 5-7. Посыпать приправами. Посолить.
Влить стакан кипятка, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru