Тыква маринованная

Спелую тыкву очистить от кожицы, красиво нарезать. Вскипятить воду, опустить в кипяток тыкву, довести до кипения и кипятить, пока не сделается мягкой. В горячий маринад опустить тыкву, вскипятить, охладить. Хранить на холоде.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 1.5 кг

Маринад:

уксус 1 л

сахар 600 г

гвоздика истолченная по вкусу

корица по вкусу

перец по вкусу

лавровый лист по вкусу

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: