Варенье грушевое
Самая вкусная заготовка из груш — это грушевое варенье с лимоном. Варится это варенье из груш дольками.
Поделиться:
Ингредиенты
| Груши - 1 кг |
| Сахар - 1 кг |
| Лимон - 1 шт. |
| Вода - 1 стакан |
| Ваниль - по вкусу |
Фото рецепт
Груши вымыть, очистить от кожицы, нарезать дольками и бланшировать в кипящей воде 5 минут.
Затем охладить и погрузить в сахарный сироп. Варить в 3 приема с перерывами по 5 часов.
Перед последней варкой добавить мелко резанный лимон. И ваниль по желанию. Уложить в баночки и закрыть салфеткой до зимы.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru