Плоды в воде (90°) в 5—8 мин,. После апельсины мандарины на (можно на поперек ) и из семена.
сироп (, в плоды, не ), добавить сок залить дольки. Отставить 2—3 часа.
варенье 4 приема 10—15 мин выдержками полного.
Готовое разлить банкам после укупорить или бумагой.
апельсин 28-0.5 кг |
мандарин 65-0.5 кг |
Для сиропа: |
песок 79-1.5 кг |
сок 26-0.25 шт. |
вода 28-2 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru