Очистить кабачки и вырезать у них середину. Нарезать кубиками толщиной 3—4 мм. Засыпать сахаром и держать, пока не дадут сок. Затем варить 20 минут. Мелко нарезать лимон. Добавить в варенье и кипятить еще 20 минут.
кабачки цуккини 1 кг |
сахар 1 кг |
лимон 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru