Варенье из голубики

Спелые целые ягоды очищают от мусора, моют в холодной воде, просушивают. Затем голубику помещают в эмалированный таз и заливают профильтрованным горячим сахарным сиропом. Варенье из голубики варят в один прием до готовности и разливают по банкам в горячем виде.