Варенье из груш с лимоном
Чтобы грушевое варенье не было слишком приторным, при варке в него добавляют лимонный сок. Варенье из груш с лимоном обладает более ярким насыщенным вкусом и легким цитрусовым ароматом.
Ингредиенты
| Груша - 400 г |
| Сахар - 600 г |
| Лимон - 1 шт. |
Фото рецепт
Подготовить продукты для грушевого варенья с лимоном.
Как приготовить варенье из груши с лимоном:
Отобрать хорошие груши, помыть, очистить от кожицы, нарезать каждую на ломтики.
Насыпать слой сахара, затем уложить слой ломтиков груш и так далее, выжимая на каждый слой сок из лимона.
На другой день слить сок.
Вскипятить его, снять всю образовавшуюся пену.
В горячий сироп опустить груши, потом поставить варенье из груши с лимоном варить на медленный огонь до готовности (40-60 минут).
Сироп в готовом варенье из груш с лимоном должен быть густым и красивым.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru