Варенье из малины

Если на ягодах обнаружены личинки малинового жучка, погрузить их на 10 - 15 минут в холодный раствор поваренной соли ( треть столовой ложки на 1 л воды ), а затем в холодную воду, удалить всплывшие личинки и обсушить ягоды. Подготовленные ягоды пересыпать сахаром, выдержать на льду или в холодильнике 10 - 12 часов, слить сок, добавить воду, прокипятить, положить малину. Варить до готовности, снимая пену. Далее следовать рецепту приготовления яблочного варенья.