Варенье из малины

В остывший сироп добавляем подготовленную малину и даем отстояться около получаса и лишь потом варенье, осторожно помешивая и снимая пену, ва-Рим, добиваясь желаемой густоты. Чем гуще малиновое варенье, тем лучше помогает оно при простудах.