Варенье из райских яблок

Варенье из райских яблок

1

эти плоды варят целиком, с коротко обрезанной плодоножкой. после удаления чашелистиков яблоки наколоть, сбланшировать в очень горячей воде в течение 3—5 мин, затем охладить холодной водой. яблоки залить сиропом и оставить на 3—4 ч. затем нагреть до кипения на слабом огне, прокипятить 5—7 мин, выдержать 6—8 ч и снова варить несколько минут. всего делать 3—4 варки.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 1 кг
сахар 1.3 кг
вода 1-1.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru