Приготовить ягоды крыжовника и малины; перебрать, отделить цветоножки и хорошо промыть. Сварить сахарный сироп и высыпать в него ягоды небольшими порциями. Варить в один прием, удаляя пенку, до готовности. После окончания варки разложить по банкам и закрыть. Охлаждать банки в перевернутом виде на воздухе.
крыжовник 700 г |
малина 300 г |
сахар 1.3 кг |
вода 1.5 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru