Варенье «Нежность»

Сливу, абрикос помойте, разрежьте, удалите косточки. Положите плоды в кастрюлю и варите в небольшом количестве воды 3 минуты (на 1 кг плодов 1 ст. воды). Протрите через сито. После этого доведите до кипения и варите до полной готовности. Варенье должно напоминать густую сметану. Готовое варенье разложите в банки и закрутите.