У одуванчиков удалите листья и стебли. Сами цветы помойте. Сварите сахарный сироп и залейте им одуванчики. Пусть они постоят 3 часа для того, чтобы пропитались сиропом. После этого варите на слабом огне 5 минут, снимите, остудите и варите еще 7 минут. Затем остудите и варите последний раз до полной готовности. Разложите в банки, присыпьте сахаром и закройте крышкой.
одуванчик 1 кг |
сироп 1 л |
Для сиропа: |
вода 1 л |
сахар 2 стручка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru