Вареники из гречневой муки с творогом
В молоко воду соль, муку, яйца заварить. Свежий протереть сито, сахар, яйца, и перемешать. тесто небольшими, формовать ладони тонкий, класть середину и вареник формы.
вареники подсоленной 10-12 мин. подаче стол вареники маслом, подать.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Блюда из творога
Украинская кухня
Блюда из гречки
Вареники
Вареники с творогом
Ингредиенты
| Тесто: |
| мука 76-3 стакана |
| молоко 96-0.5 стакана |
| или вода 39-0.5 стакана |
| яйца 31-1 шт. |
| соль 67-0.5 ч. ложки |
| Фарш: |
| творог 16-600 г |
| сахар 76-0.5 стакана |
| яйца 84-1 шт. |
| соль по вкусу |
| Поливка: |
| масло 69-40 г |
| или сметана 76-2.5 стакана |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru