Протертый творог перемешивают с мукой, сахаром, яйцами, солью. Массу раскатывают жгутиком и нарезают поперек или пластом и нарезают ромбиками. Варят в подсоленной соде 4—5 минут. Отпускают с маслом или сметаной.
творог 145 г |
мука пшеничная 20 г |
яйца 10 г |
сахар 10 г |
масло сливочное 10 г |
или сметана 30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru