Творог протереть через сито, добавить сырые яйца, соль, сахар и муку, чтобы получилось тесто, которое можно раскатать. Массу перемешать, положить на стол, посыпанный мукой, раскатать в валик толщиной около 4 см, разрезать на кусочки шириной 2,5 см. Варить в подсоленной воде. Подать с маслом или сметаной.
творог 500 г |
мука 5 ч. ложек |
яйца 5 шт. |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru