Ягоду промывают, перебирают, отделяют плодоножки, пересыпают сахаром и ставят на 25–30 минут в холодное место, затем откидывают, на дуршлаг и отцеживают сок, который подают к вареникам. Формуют вареники и отваривают.
клубника 1 кг |
или земляника 1 кг |
или малина 1 кг |
сахар 130 г |
тесто для вареников сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru