Вареники с сушеными грибами

Отваренные в подсоленной воде грибы откинуть на сито, мелко порубить или пропустить через мясорубку и смешать с мелко нарезанным и пассерованным на сливочном масле луком. Приготовить вареники, отварить.

При подаче полить вареники растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

Начинка:

грибы белые сушеные 400 г

лук репчатый 4 головки

масло сливочное 100 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: